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2013年11月19日 星期二

Cheese DIY 濃郁可口 自製優格乳酪

優格機 自製優格乳酪

材料:
鮮奶一公升,優格菌粉一包。

鮮奶加入優格菌在優格機中發酵12小時。
發酵好的優格置入過濾袋放進冰箱24小時。

要注意所有的器具都要用熱水消毒過哦,避免優格發酵培養出壞菌,吃了要拉肚子的。

優格菌粉

發酵好的優格,可以看到豆花狀的優格及乳清,乳清雖然酸卻很營養喔。

2013年7月26日 星期五

過保固的 Benq SH4242 爆炸之自己換電源板


2013年某日下午,心血來潮打開好久沒開的電視來打個WII放鬆一下,還玩不到但小時,突然間傳來一陣爆炸聲, 電視的畫面就沒了,電源燈連亮都沒亮。這台電視開機時間不到1000小時吧,幾乎沒再用的電視,怎麼他就掛了呢?慘了,又要花錢消災了。